Passt sehr gut zu Fisch in Sosse, Geflügel, weisses Fleisch.
Charakter
Dieser Weißburgunder offenbart typische florale Aromen (Akazien, Blumen weiss) und gelbe Frucht (Pfirsich). Im Mund ist der Angriff all in geschmeidig, großzügig, was einen Wein in perfekter Harmonie mit dem ergibt allgemeine Frische.
Terroir
Satigny ist mit seinen 487 Hektar Rebfläche die grösste Weinbaugemeinde der Schweiz. Das Weingut Prieuré verfügt über 4,4 Hektar, die mit Chasselas, Pinot Blanc, Gamay, Pinot Noir, Gamaret und Garanoir bepflanzt sind.