Coteaux du Giennois AOC Calcaire

Geografisch

Land

Frankreich

Region

Loire

Produzent

Domaine Chauveau

Informationen

Traubensorte

Sauvignon Blanc

Lagerdauer empfohlen

2025

Lagerdauer maximal

2027

Trinktemperatur

8

Konsumhinweis

Passt zu Aperitif, Meeresfrüchte, Schalentiere, gegrillter Fisch und Fisch in Sauce, weisses Fleisch.

Vinifikation

8-monatige Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank.

Charakter

Die Nase ist komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, Menthol und Mineralität. Im Gaumen ausgewogen mit schöner Lebendigkeit und Fülle. Der zitronige Abgang verlängert den Genuss

Jahrgang

2024

Volumen

13

Gebinde

CARx6