Terre dei Ghelfi Bolgheri Rosso DOC

Geografisch

Land

Italien

Region

Bolgheri

Produzent

Terre dei Ghelfi

Informationen

Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Syrah / Shiraz

Lagerdauer empfohlen

2028

Lagerdauer maximal

2031

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Toskanische Gerichte und internationale Küche: Brot und Öl, Pecorino, leckerer Aufschnitt, Hülsenfrüchte, Suppen. Ausgezeichnet zu Nudeln mit Tomatensauce, Lasagne, Sahnerisotto, gegrilltem Fleisch und Käse.

Vinifikation

Reifung und Verfeinerung in Barriques und Terrakottakrügen, Reifung in Flaschen für 6 Monate.

Charakter

Farbe: Korallenrot, intensiv und tief, verblasst zu violetten Farbtönen. Bouquet: In der Nase explodieren die typischen Noten von Syrah, Aromen von kleinen Beeren und mediterraner Macchia. Der Cabernet verleiht ihm würzige Lakritz- und Kakaonoten. Gaumen: Charakterisiert durch eine dichte Tanninstruktur, einen offenen und üppigen Angriff, der mit einem frischen und lebendigen Abgang endet.

Jahrgang

2023

Volumen

14.5

Gebinde

CARx6