Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Trentino DOC Castel Firmian Mezzacorona

Geografisch

Land

Italien

Region

Alto Adige

Produzent

Bataillard AG

Informationen

Traubensorte

Teroldego

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Ideal zu Penne alla Norma, Wildgerichten, Rindsschmorbraten, gereiftem Bergkäse und Risotto mit Teroldego.

Charakter

Ein tief rubinroter, komplexer Rotwein mit intensiven Aromen von Brombeeren, Heidelbeermarmelade, Pflaumen und schwarzer Johannisbeere. Nuancen von Rauch, süssen Gewürzen und feinem Zedernholz begleiten die samtigen Tannine. Die 24-monatige Reifung – davon 12 Monate im französischen Eichenfass – verleiht ihm Tiefe, Eleganz und Lagerfähigkeit.

Geschichte

Mezzacorona ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft aus dem Trentino, die für nachhaltigen Weinbau und naturnahe Produktion steht. Die Reben wachsen am Fusse der Dolomiten in einem geschützten Mikroklima, das ideale Bedingungen für frische, elegante Weine bietet.

Jahrgang

2022

Volumen

13

Gebinde

CARx6