Passt zu deftigen Vorspeisen, Fleisch aller Art und Hartkäse.
Vinifikation
Termokontrolliert, 10 Tage Maischegaerung mit 10 selektionierten Hefen. Edelstahltank.
Charakter
In der Nase fruchtig nach Pflaume, Kirsche, mediterranen Aromen, leicht wuerzig; im Gaumen vollmundig, weich, harmonisch, ausgeglichen, süffig.