Rioja DOCa Crianza Alonso-Lopez

Geografisch

Land

Spanien

Region

Galizia

Produzent

Alonso-Lopez

Informationen

Traubensorte

Tempranillo, Graciano

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Passt zu Iberischer Bellota-Schinken, Beef Wellington, Filet mignon, Spanferkel.

Vinifikation

Handlese. Die malolaktische Gärung erfolgt in Zementbehältern während 2 Monaten durch einheimische Hefen und auch in neuen französischen Fässern während 6 Monaten. 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern von 225 l gereift und mindestens 18 Monate i

Charakter

Helles, sauberes und volles Rot. Explosive Aromen von zerkleinerten Himbeeren, Lavendel, Rosmarin, Veilchen, Rauch und Kaffee. Der Alonso López füllt den Mund und hinterlässt einen Eindruck von samtigen roten Beeren und Mineralität. Der Abgang ist extrem lang und magisch frisch.

Jahrgang

2020

Volumen

14

Gebinde

CARx12