Pétalos del Bierzo DO

    2020 | 75 cl
    27240
    CHF 25.10 /FL

    Geografisch

    Land
    Spanien
    Region
    Bierzo
    Produzent
    Descendientes de J. Palacios, S.L.

    Informationen

    Traubensorte
    Mencia
    Lagerdauer empfohlen
    2022
    Lagerdauer maximal
    2030
    Trinktemperatur
    16
    Konsumhinweis
    Lateinamerikanische Küche, Würzige Grilladen, Kaninchenragout mit Oliven, Würzige Gemüsecurries
    Vinifikation
    Vinifikation: Teilweise entrappt, Gärung im Stahltank. Ernte: Strenge Selektion. Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques.
    Charakter
    Spaniens Starwinzer Álvaro Palacios hat gemeinsam mit seinem Neffen Ricardo im Bierzo einen hervorragenden Mencía-basierten Rotwein geschaffen. Er ist so seidig und weich wie sein Name Pétalos, was auf Spanisch Blütenblätter heisst. Das Bouquet umhüllt die Nase mit Noten reifer Himbeeren, Thymian und Vanille. Am Gaumen ist er saftig, seidig und voller Waldbeernoten. Pétalos eröffnet dem Weinliebhaber auf charmante und zugängliche Weise die Weinwelt des Bierzo mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis. Zu über 90% besteht er aus Mencía, der Rest sind rote und weisse autochthone Traubensorten mit zuweilen lustigen Namen wie Pan y Carne (Brot und Fleisch), Negreda, Godello, Valenciana und einige mehr. Die Parzellen liegen auf verschiedenen Gemeinden. Die Stöcke sind 40 bis 90 Jahre alt.
    Geschichte
    Descendientes de J. Palacios, S.L.: Ende der 1990er-Jahre kam Álvaro Palacios auf der Suche nach einer neuen Herausforderung nach Bierzo, nachdem er im Priorat grosse Erfolge hatte feiern können. Das Bierzo im äussersten Nordwesten von Castilla y León erwartete ihn mit seiner wilden, hügeligen Landschaft, in der Heidekraut, Zistrose und Steineichen die Flora bestimmen, mit seinen klimatischen und geologischen Besonderheiten und mit der faszinierenden Traubensorte Mencía. Seine ersten Erfahrungen mit dieser einheimischen Traubensorte konnte er bei der Familie Pérez Perreira in deren Weingut Castro Ventosa im Dorf Valtuille de Abajo sammeln. 1999 spannte er dann mit seinem Neffen Ricardo Pérez Palacios, genannt Titín, zusammen und gründete die Bodega Descendientes de J. Palacios in der Gemeinde Corullón.
    Terroir
    Bierzo: Mit der Sorte Mencia zur Spitze... Noch anfangs der 90er Jahre war die Region Bierzo, die vom Pilgerweg nach Santiago durchquert wird, in der internationalen Weinszene kaum bekannt. Erst als Neuzuzüger und Investoren hier damit begannen, Topcrus aus ausgewählten Steillagen in die Flaschen zu bringen, die Finesse und Kraft perfekt in sich vereinten, stieg das Interesse an dieser Region und ihrer Hauptsorte, der Mencia-Traube. Inzwischen wird diese zu den potentiell hochwertigsten Rotweinsorte auf der iberischen Halbinsel gezählt.
    Bewertungstext
    93+ Robert Parker Punkte.
    Jahrgang
    2020
    Volumen
    14
    Gebinde
    CARx6