Gandola MarieEr ist ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, Schokolade und Pasta.
Charakter
Intensive, tiefe Farbe mit violetten Reflexen, die von seiner Jugend zeugen. Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, blumige Noten von Veilchen und wilden Kräutern aus dem Empordà. Man findet auch Zeugen seines Ausbaus durch das Vorhandensein von süssen Gewürzen sowie tierischen und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt der Clos Adrien eine grosse Finesse. Er ist lang, intensiv und schmackhaft, mit einem umhüllenden und eleganten Abgang.