Miraflors Rosé Côtes Catalanes IGP Domaine Lafage

    2025 | 75 cl
    28130
    CHF 14.05 /FL

    Geografisch

    Land
    Frankreich
    Region
    Languedoc
    Produzent
    Bataillard AG

    Informationen

    Traubensorte
    Grenache / Garnacha / Cannonau, Mourvèdre
    Trinktemperatur
    10
    Konsumhinweis
    Idealer Begleiter für verschiedene Gemüse.
    Charakter
    Dieser frische, leichte und fruchtige Wein zeigt ein schönes Lachsrosa. In die Nase steigen dezente Düfte von Apfel, Zitrusfrucht, Ananas und eine Spur von Rose, Erdbeere und Himbeere. Im Gaumen ist er frisch, harmonisch, recht weich und rund. Zu den Fruchtnoten kommen in der Rückaromatik noch etwas mineralische Aspekte.
    Geschichte
    Zwischen Meer und Bergen, an der Strecke zwischen Perpignan und der Mittelmeerküste, hat die Domaine Lafage ihren Sitz in einem Landhaus aus alten Steinen aus dem 15. Jahrhundert. Nach sechs Winzergenerationen führt heute das erfahrene Önologenpaar Jean-Marc und Éliane Lafage das Weingut, dessen Keller komplett neu gebaut und perfekt nach dem zeitgemässen internationalen Stand der Technik ausgerüstet ist. Die Reben gedeihen auf einem vielfältigen, abwechslungsreichen Terroir, und die Lafages verarbeiten sie gemeinsam mit einem motivierten Team von hochqualifizierten Mitarbeitern zu modernen, trendigen Weinen.
    Terroir
    Im Süden Frankreichs, geografisch ans Rhônetal anschliessend, schmiegt sich die grösste Weinregion des Landes, das Languedoc, mit seinen Rebflächen und malerischen alten Steinhäusern an die Küstenlinie des Mittelmeers. Das Klima ist geprägt von viel Sonne, milden Wintern und heissen Sommern. Die Reben, die hier – meist auf Kalksteinböden – gedeihen, sind wegen der Trockenheit der Region kräftig und stark. Neben dem Rebbau dominiert hier landwirtschaftlich ­der Anbau von Oliven, die ebenfalls ohne künstliche Bewässerung gedeihen. Das Languedoc ist eine ausgsprochen farbenfrohe Region: Überall ist das mediterrane Flair spürbar: Im typischen Tongeschirr, den luftigen Stoffen und in den leichten, schmackhaften Gerichten.
    Bewertungstext
    90 James Suckling Punkte; 90 Robert Parker Punkte.
    Jahrgang
    2025
    Volumen
    12.5
    Gebinde
    CARx6