Exelsis Rosé Charles Rolaz

Geografisch

Land

Schweiz

Region

La Côte

Produzent

Hammel - Terres de Vins

Informationen

Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz, Gamaret

Trinktemperatur

10

Konsumhinweis

Passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, frischem Ziegenkäse, Prosciutto mit Melone, Caprese-Salat, leichten Risottos, gegrilltem Gemüse, Tatar, Sushi, Garnelen-Cocktail und frischen Sommersalaten.

Charakter

Glänzendes Rosé mit funkelnden Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und zarten Zitrusnoten, begleitet von floralen Akzenten. Am Gaumen ist er lebendig und gut strukturiert, mit einer angenehmen Frische, fein eingebundener Säure und einem fruchtigen, erfrischenden Abgang, der lange anhält.

Terroir

.

Jahrgang

2024

Volumen

12.7

Gebinde

CARx6