Fassbind Fine Eau-de-Vie Rigi-Kirsch (AOP)

Geografisch

Land

Schweiz

Produzent

Fassbind AG

Informationen

Vinifikation

Der edle Kirschen-Brand reift danach während mindestens zwei Jahren bis zu seiner Perfektion in unseren historischen Kellern in Edelstahltanks und wird anschliessend von unserem Kellermeister sorgfältig cuviert. So erhält dieser Kirsch die äusserst frucht

Charakter

Nase: Frische, reife und ausgewogene Fruchtnoten, süsse Mandeltöne, mit Duft von Kirschkonfitüre, einem Hauch von dunkler Schokoladenmousse und weissem Pfeffer. Gaumen: Saftige Kirschen, begleitet von Marzipan, sehr harmonisch, aromatisch und elegant, weich und cremig. Abgang: Lang anhaltend, wunderbar ausbalanciert.

Weintipp

Kirsch inländisch

Volumen

43

Gebinde

CARx6